Platos filipinos / Filipino dishes

Letra y música :Joaquín Sabina Imágenes: Most photographs published in Facebook page Definitely Filipino by its admirers. LETRA Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa niña no quiero platos finos vengo del trabajo y no me apetece pato chino a ver si me aliñas un gazpacho con su ajo y su pepino papas con arroz, bonito con tomate cochifrito , caldereta, migas con chocolate cebolleta en vinagreta, morteruelo, lacon con grelos, bacalao al pil-pil y un poquito perejil chiquillo que yo hice un cursillo para Cordon bleu eso ya lo se pero chiquilla dame pepinillos que yo los remojare con una copita de ojén papas con arroz, bonito con tomate cochifrito, caldereta, migas con chocolate, cebolleta en vinagreta, morteruelo, lacon con grelos, bacalao al pil-pil y un poquito perejil