EL COCINERO FIEL # 198 - TORTILLA GUISADA (CON PATATA DE CAMBRILS)

Además de la receta, incluye la recogida de la patata en Cambrils. Ingredientes: 4 patatas, 1 cebolla pequeña y 3 huevos para la tortilla. 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 4 tomates maduros, 4 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 1 cucharadita de pimentón, agua, pimienta y sal para el guiso