Técnicas culinarias

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Cocer el pulpo para que quede tierno

Enviado por margali - 01 Agosto 2008

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Esterilizar las conservas caseras adecuadamente

Enviado por margali - 28 Julio 2008

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Cómo hacer virutas de chocolate

Enviado por margali - 26 Junio 2008

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Consejos para hacer bien las croquetas

Enviado por margali - 08 Junio 2008

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Clases de cortes para verduras y hortalizas

Enviado por margali - 29 Marzo 2008

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Asar una pierna de cerdo

Enviado por margali - 01 Diciembre 2007

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Rellenar chuletas de cerdo

Enviado por margali - 01 Diciembre 2007

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Deshuesar y rellenar un lomo de cerdo

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Técnicas culinarias más adecuadas para las carnes

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Técnicas culinarias más adecuadas para las aves

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Pasos previos al cocinado de las aves

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Técnicas culinarias más adecuadas para los pescados

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Técnicas culinarias más adecuadas para los huevos

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Formas de preparación del arroz

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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Cocción de la pasta

Enviado por margali - 26 Noviembre 2007

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