Canapés gratinados de queso de Cabra
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INGREDIENTES
(Para 6 personas):
18 bases de pan de molde o de barra al gusto
18 rodajas pequeñas de queso de cabra, según se desee
Un poco de mantequilla a temperatura ambiente
18 cuchraditas de mermelada de tomate o de frutas rojas
Untar las rebanadas de pan deseadas con un poquito de mantequilla, luego poner el queso de cabra y gratinar en el horno hasta que el queso comiences a derretirse. Sacar del horno, poner encima la mermelada escogida y servir de inmediato.
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