Jamón ibérico con queso brie

Enviado por margali - 05 Diciembre 2009

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Platos 273.jpg
INGREDIENTES
(Para 6 personas):
  • 24 cuadraditos finos de pan de semillas o alguno original
  • 24 dados de queso brie sin corteza
  • 24 lonchas pequeñas de jamón ibérico cortadas muy finas

Elaboración de Jamón ibérico con queso brie

Envolver los daditos de queso brie sin corteza en el jamón, pinchar con un palito y colocar sobre la lámina del pan elegido. Poner en fuentes o platos y servir. Se puede guardar preparado y bien tapado con papel film en la nevera y luego sacarlo con un poquito de antelación para que tanto el jamón, como el pan y el queso tengan la temperatura adecuada .

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