Milhojas de queso y jamón cocido

Poner las cerezas a remojar con agua y dejar en frío unas horas hasta que se rehidraten. Untar las rebanadas de pan con un poquito de mantequilla en pomada y reservar. Poner una loncha de queso y untar con un poco de queso fresco a las finas hierbas, cubrir con una loncha de jamón cocido, luego colocar otra capita de queso finas hierbas, cubrir con una loncha de Emmental y untarla con queso finas hiervas. Colocar una de jamón, luego otro poquito de queso finas hierbas y terminar con una loncha de Emmental. Envolver en papel film y dejar reposar en la nevera para que tomen cuerpo. Luego cortar cada rebanada de pan en cuadrados y hacer lo mismo con los milhojas de jamón y queso; poner encima de cada trocito de pan, un milhojas de jamón y queso y ensartar con un palito de colores, poniendo a la vez una cereza rehidratada bien escurrida y seca. En lugar de cerezas se pueden poner cuartos o medios tomates cherry.