Copa de dos chocolates

Remojar las hojas de gelatina en agua fría. Una vez remojadas disolver en la leche bien caliente. Poner en dos boles la crema pastelera a partes iguales y añadir la mitad del preparado de gelatina con leche. Fundir el chocolate blanco y agregarlo a uno de los boles; hacer lo mismo con el chocolate negro y añadirlo al otro bol. Reservar. Montar la nata de forma que quede semimontada y agregar con movimientos suaves la mitad a cada una de las preparaciones de crema, chocolate y gelatina. Poner cada una de las dos mousses en manga pastelera. Dejar reposar un ratito en frío. Una vez que ha reposado un poco para que tome algo de cuerpo, llenar hasta la mitad de una copa o recipiente donde se vaya a servir con la mouse de chocolate blanco y luego poner con cuidado la de chocolate negro. En el momento de servir adornar al gusto. Servir bien fresca.