Canutillos de salmón con queso y huevo hilado

Sobre las lonchas de salmón poner una fina capa de queso fresco para untar. Sobre el queso poner huevo hilado, enrollar y dejar en la nevera. Sacar un rato antes de consumir para que coja la temperatura adecuada. Si se quiere en lugar de en forma de rollito se le puede dar forma de cucurucho.