Langostinos al té verde

En una cacerola poner el agua y cuando esté hirviendo añadir las hojas de té verde, dejando que se haga la infusión durante 20 minutos, ya retirada del fuego y tapada la cacerola. En una sartén, calentar el aceite de sésamo y agregar los langostinos, el vino y el curry, dejar cocer dos minutos, removiendo sin parar para que no se doren demasiado, añadir entonces la infusión de té y las hojas que sobran, retirar los langostinos de la sartén para evitar que se pasen y dejar reducir el jugo hasta que esté ligeramente espesito, entonces añadir los langostinos de nuevo y dejar calentar todo junto unos momentos, rectificar de sal y pimienta y servir bien calientes.