Empanadillas de jamón y queso
Valoración: ¡Puntúa esta receta!
INGREDIENTES
(Para 6 personas):
- 18 obleas de masa de empanadilla, se adquiere refrigerada o se puede hacer en casa
- 200 gr. de queso en un trozo para cortarlo luego en daditos
- 200 gr. de jamón cocido en un trozo para poder cortar en daditos
- aceite para freír
Elaboración de Empanadillas de jamón y queso
Cortar el jamón en daditos, hacer lo mismo con el queso y mezclar las dos cosas. Poner una cucharada de este relleno en cada oblea de masa de empanadillas y doblar bien los bordes, apretando con un tenedor. Freír en abundante aceite caliente, escurrir sobre papel absorbente y servir de inmediato.
SUGERENCIAS:
- Si se quiere también se pueden hacer al horno.
- Se puede emplear también masa de hojaldre, que frita resulta muy rica o se puede hornear.
- Inicie sesión o regístrese para enviar comentarios
- 506 lecturas
- Versión para impresión
.jpg "(6).jpg")
