Pasta con gambas

Sofreír los ajos laminados en un poco de aceite de oliva y luego añadir las gambas, saltear unos momentos y reservar. Cocer la pasta en abundante agua con sal y unas gotas de aceite. Una vez cocida, debiendo quedar al dente, escurrir y mezclar con el salteado de gambas, añadir perejil y cebollino picado, sazonar al gusto con un poco de sal y pimienta y servir bien caliente de inmediato.