Macedonia de frutas especial

Enviado por margali - 22 Febrero 2008

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Combinacion de frutas: fresa, pera en conserva, naranja, melocotón en conserva, mango, piña

INGREDIENTES
(Para 6 personas):

1 kilo y 1/2 de fruta variada ( podemos combinar frutas frescas de temporada con frutas en conserva)
1 limón
500 gr. de leche condensada

Elaboración de Macedonia de frutas especial

Cortar toda la fruta en trozos lo más iguales posibles. Es preferible no emplear aquellas frutas que se oxidan con facilidad como la pera, la manzana o el plátano. En el caso de la pera queda muy bien la de conserva. Una vez troceada toda la fruta, combinando un poco sabores y colores, rociar con el zumo de limón y dejar en la nevera. En el momento de servir el postre, repartir en boles y rociar con la leche condensada. Es un postre que gusta mucho a los niños pues de esta forma es más fácil que se coman la fruta sin protestar.

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