TORTAS DE HARINA.

Ingredientes:

-1 kg de harina.

-1 vaso de aceite.

-1 vaso de agua.

-1 cucharadita de sal.

Modo de preparación:

*Poner toda la harina en un bol o recipiente con profundidad.

*Hecharle la cucharadita de sal.

*Poner el aceite y amassar un buen rato.

*Poner poco a poco el agua y a la vez amassar.

/Queda una massa elastica y no pegajosa/

*Hacer bolitas de massa y aplastarlas con un rodillo hasta conseguir una
forma circular y fina.

*Finalmente poner las figuras circulares y finas en la sartén ( sín aceite ni mantequilla ).

Ikram Bensalem escribió:

Les dejo el video,la verdadera receta es la que relato y la del video es una adaptación:

http://video.google.es/videoplay?docid=2679773613799593995&q=tortillas+d...

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