Tres purés de patata diferentes

Si queremos hacer de nuestro puré de patata una guarnición o plato diferente cada día aquí quedan tres ideas deliciosas, rápidas y sencillas. Incluso se pueden emplear los copos de puré que vienen preparados, aunque no es lo mismo, pero en un caso de apuro puede servirnos

Puré de patatas con hierbas aromáticas: Mezclar con el puré de patatas tradicional, perejil picado, hojitas de menta picadas, albahaca picadas. Mezclar muy bien. Este va muy bien con el pescado.

Puré de patatas al azafrán: Añadir al puré tradicional unas hebras de azafrán finamente majado. Calentar después un minuto y es una guarnición ideal para las carnes blancas y las aves

Puré de patatas con pesto: Hace el puré sin mantequilla y añadir 4 cucharadas soperas de pesto. Este puré acompaña muy bien los huevos, el pescado y los quesos frescos